Descrizione
Capacità di Produzione da 6 Litri: la macchina di gelato commerciale è progettata con vasche doppie da 6 L, tutte realizzate in acciaio inossidabile 304 per alimenti, è capace di produrre fino a 20-28 litri di gelato in un’ora, soddisfa le esigenze domestiche o commerciali.
2 Serbatoi & Gusti 2+1: la macchina per gelato soft serve 3 gusti: 2 gusti singoli e 1 gusto misto. Durante il processo di miscelazione, si può aggiungere i gusti preferiti, come vaniglia, fragola, cioccolato, mango, ecc.
Potente Compressore da 1800 W: questa macchina commerciale ha un raffreddamento più rapido, meno rumore e un consumo energetico inferiore. Il refrigerante R404a rende la produzione più efficiente e consente di risparmiare energia.
Schermo di Controllo LCD Intelligente: è possibile impostare il tempo, la temperatura e la durezza con il pannello di controllo LCD. La quantità verrà visualizzata sullo schermo e con un solo clic, la macchina potrà avviare rapidamente l’auto pulizia.
Dettagli Progettati: l’impugnatura ergonomica, le prese d’aria di raffreddamento, il vassoio raccogligocce rimovibile e il supporto esterno per il cono delle uova, tutti i dettagli favoriscono l’operazione. È ampiamente applicata in ristoranti, bar, negozi di snack, fast food, supermercati, pub o altri luoghi.
Descrizione dettagliata
Il congelatore è un dispositivo in cui viene caricata una miscela liquida,
composta da acqua (o latte) e una speciale miscela secca. A seconda delle
condizioni del produttore della miscela secca, la composizione risultante deve
essere infusa per 15-30 minuti. Quindi la miscela addensata dalla tramoggia
entra nel vano congelatore, le cui pareti sono costantemente raffreddate dall’azione
del compressore, nel vano congelatore la miscela viene costantemente miscelata
con un miscelatore incorporato e si congela gradualmente. Inoltre, tramite
un meccanismo interno, la miscela raffreddata viene alimentata all’erogatore e
scaricata in un cono o in un altro contenitore. La temperatura del gelato
finito all’uscita è di -6 ° ?.
Caratteristiche del congelatore per gelato MK818CA:
Modello: MK818CA
Produttività: 25 l/ora
Potenza: 1800W
Peso a vuoto: 120KG
Alimentazione: 220 V
Compressore: LG/PANASONIC/EMBRACO
Refrigerante: R404a 650g
Dimensioni: 715*560*1328 mm
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